Calzone-Presse

Die Pizza Calzone wickelt alle ein. Für die Zubereitung dieses gefalteten italienischen Klassikers verwenden Sie am besten die offizielle Big Green Egg Calzone-Presse (Calzone Press). Legen Sie den (selbst gemachten) Pizzateig in die Calzone-Presse, geben Sie Ihren bevorzugten Belag darauf, klappen Sie die Calzone-Presse zu und überlassen Sie Ihrem EGG den Rest. Sie können damit auch andere gefüllte Teigpasteten machen, wie Empanadas oder Mince Pies.

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Einsatzmöglichkeiten

Gefüllt mit Rinderhackfleisch, Würstchen, Mozzarella oder in einer veganen Fassung: Diese zugeklappte Pizza ist definitiv die Kinderüberraschung unter den Pizzen. Lieben Sie auch Überraschungen? Dann sollte diese Teigpresse in Ihrer Küche nicht fehlen! Sie ist in zwei Größen erhältlich: für eine Portion (16 cm Durchmesser für 125 ml Füllung).

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